Le grand livre de l’alimentation anti inflammatoire par Laetitia Proust Million et Alix Lelief-Delcourt
L’inflammation chronique est à l’origine de nombreuses maladies : psoriasis, asthme, obésité, diabète,Mici (maladies inflammatoires chroniques de l’intestin) maladies coeliaque, rhumatismes..Celle ci est intimement liée à notre mode de vie : alimentation déséquilibrée, stress, pollution, sédentarité..
Il est temps de changer nos habitudes alimentaires et d’adopter les bons réflexes pour dire enfin adieu aux maux du quotidien
Cet ouvrage passionnant vous propose
- Un test pour savoir si vous êtes concerné par l’inflammation chronique
- Les 15 aliments stars de l’alimentation anti-inflammatoire : cannelle, brocolis, huiles, piment, thé vert, cacao, fruits rouges
- Plus de 100 recettes saines et gourmandes : tartinade de sardines, et pois chiches, poivrons farcis à l’indienne, poulet au gingembre, fondants au chocolat, aux noix et à la cannelle
- 6 semaines de menus pour vous aider à adopter les bons réflexes
Alix Lefief-Delcourt est rédactrice pour différents médias et l’auteur de nombreux best-sellers. Ses spécialités : l’alimentation, les remèdes naturels, la bio, la cuisine… Elle est l’auteur aux éditions Leduc.s de plusieurs ouvrages dont Le chlorure de magnésium malin et Le miel malin.
