Découvrez Le fenugrec  Chère amie, cher ami, Voilà une plante dont vous pouvez être sûr que vos ancêtres, s’ils sont Européens ou Méditerranéens, ont mangée avant vous(1) ! Le fenugrec est une plante médicinale et aromatique originaire du Moyen-Orient(1). Elle En savoir plus

La blette, ce légume oublié La blette est un légume très méridional, c’est du côté de Nice qu’elle est le plus consommée. Elle pousse en quantité sur le bassin méditerranéen. Un article de Energie Santé Je vais vous parler dans En savoir plus

Ce que tout médecin devrait dire à ses patients Pour beaucoup de personnes, « le docteur c’est quand on est malade ». Et si on inversait les choses ? Et si, au lieu de soigner, le médecin de famille travaillait chaque jour En savoir plus

Jane McLelland ne devrait pas être en vie.  Pendant dix ans, Jane a lutté contre deux cancers agressifs métastatiques, l’un au col de l’utérus, l’autre au poumon – tous deux en phase terminale. Les médecins et les statistiques ne lui prédisaient que En savoir plus

Les médecines traditionnelles orientales ont beaucoup à nous apprendre. Considérant l’individu dans son intégralité, elles nous invitent à l’équilibre grâce à la mise en place d’une hygiène de vie adaptée à nos besoins profonds. L’Ayurvéda, ou médecine ayurvédique, est un En savoir plus

Le foie est la glande la plus volumineuse de l’organisme ce qui lui permet d’assurer un travail colossal indispensable à la vie. Il est pourtant constamment agressé. Tabac, alcool, déchets métaboliques, aliments industriels, médicaments… Si on ne soutient pas son En savoir plus